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Introduction
Objectif principal
Les principes de ce régime
Ce régime repose sur une série de principes nutritionnels fondamentaux.
Primo, il encourage la suppression des glucides raffinés et des sucres ajoutés. Cela signifie que les aliments tels que le pain blanc, les pâtisseries, le sucre, les boissons sucrées et les glucides hautement transformés sont évités. Deuxio, le régime Atkins encouragera une plus grande consommation d’aliments à base de protéines maigres, tels que la viande, les volailles, le poisson et les produits laitiers sans matières grasses.
Enfin, une bonne consommation de graisses saines est essentielle pour le régime Atkins. Les sources de graisse, telles que l’huile d’olive, le beurre, l’avocat et les noix, aident à maintenir l’apport calorique satisfaisant et contribuent à la gestion du poids et à la santé en général. Ces graisses sont consommées en tandem avec des protéines saines tout au long de ce régime.
Quel bienfaits pour la santé
Quels aliments sont autorisés ?
Dans le plan alimentaire du Régime Atkins, certains aliments sont autorisés, alors que d’autres sont strictement limités. Lors de la Phase Induction, ceux-ci sont considérés comme autorisés :
• Viande, volaille et poisson
• Œufs
• Fromages
• Noix et graines.
• Graisses et huiles
• Légumes à feuilles sombres
• Légumes à faible teneur en glucides
• Fruits à faible teneur en glucides
• Produits laitiers allégés en glucides
• Féculents à faible teneur en glucides
• Flocons d’avoine
• Thon en conserve
• Avocat
• Tomates
En ce qui concerne les aliments qui sont limités, ils incluent :
• Pain et pâtes
• Pommes de terre
• Sucre
• Pâtisseries
• Riz
• Des boissons gazeuses
• Fruits à forte teneur en glucides
• Confiseries
• Aliments transformés
• Viennoiseries
• Boissons alcoolisées
Les avantages du Régime Atkins
Le Régime Atkins comporte plusieurs avantages. Tout d’abord, il permet une perte de poids rapide. La plupart des régimes conseillent de brûler 500 calories par jour pour compenser leur excès. Cependant, en raison de l’économie de temps liée à la Phase Induction, la perte de poids initiale peut être très rapide, permettant des résultats rapides et encourageants.
En outre, le Régime Atkins autorise une plus grande variété d’aliments que les autres régimes – vous n’avez pas à vous ennuyer !
Enfin, le Régime Atkins vous permet de garder les glucides à un niveau qui peut être maintenu à long terme, ce qui permet de garder le poids corporel stable sans trop de difficulté.
Les inconvénients du Régime Atkins
Toutefois, le Régime Atkins comporte également des inconvénients. Tout d’abord, en phase induction, le corps peut passer par une certaine période de déséquilibre, ce qui peut entraîner des malaises temporaires tels que des maux de tête, des nausées, des étourdissements et une mauvaise haleine. En outre, une consommation excessive de graisses peut entraîner des problèmes de santé à long terme, notamment une augmentation du taux de cholestérol. Enfin, votre apport en fibres est surement inférieur à ce qu’il devrait l’être.
Conclusion
Le Régime Atkins est un plan alimentaire qui a été conçu pour promouvoir la perte de poids et la santé. Il promeut une forte consommation de protéines et un faible apport en glucides, qui à court terme, permet de brûler les graisses et de stabiliser le poids. Bien que le Régime Atkins soit efficace à court terme et qu’il favorise une grande variété dans votre alimentation, son efficacité à long terme n’est pas encore prouvée. De plus, son mode de fonctionnement peut entraîner des malaises temporaires.
