Basilic : Propriétés médicinales et bienfaits

Introduction

Le basilic est une plante très populaire dans la cuisine et dans les jardins. Sa tige robuste peut se développer entre 60 et 90 cm. Il a des feuilles vertes vives, aromatiques et ont une odeur de menthe et de camphre. Cette plante typique de la cuisine méditerranéenne peut être utilisée dans de nombreuses recettes salées ou sucrées, à l’intérieur et à l’extérieur. Le basilic est riche en antioxydants et contient également des acides aminés, des éléments nutritifs et des huiles essentielles. De plus, ses tiges et ses feuilles peuvent être utilisées pour faire des infusions et des remèdes naturels qui aident à combattre l’infection. Enfin, l’utilisation du basilic dans les jardins a commencé dans la Rome antique, où il était considéré comme une plante sacrée.

Propriétés médicinales et bienfaits

Le basilic est une plante que l’on retrouve dans plusieurs formes à travers le monde, dont la variété la plus commune est le basilic commun. Il est considéré par plusieurs comme une herbe médicinale depuis des milliers d’années, et son utilisation offre une multitude de bienfaits pour la santé. Le basilic est riche en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui le rend capable de lutter contre divers types d’affections et peut aider à prévenir certaines maux. Les effets médicinaux traditionnels du basilic incluent la protection contre les infections, la prévention et le traitement de la toux, des maux de tête, des maux de dents et des états fébriles. En plus de ses propriétés médicinales, sa saveur aromatique est un ajout apprécié aux repas et à la cuisine. La teneur en huile essentielle du basilic peut également être bénéfique lorsqu’elle est ajoutée à des savons et des produits de bain pour la peau.

Y a-t-il un danger ou des précautions lors de l’usages de cette plante

Non, le basilic n’est pas dangereux et ne nécessite aucune précaution lors de son utilisation. Cependant, il est conseillé de le consommer en petite quantité et de respecter les dosage indiqué sur les produits à base de basilic afin de profiter de son parfum et de ses bienfaits pour la santé.

Posologie

Le basilic est une plante qui peut être utilisée comme condiment et aromatique ou consommée pour ses bienfaits médicinaux.

1. Les feuilles fraîches peuvent être ajoutées crues dans des salades, soupe, sauces et autres plats cuisinés.

2. Une tisane à base de feuilles de basilic peut être consommée pour soulager les maux de gorge, renforcer l’immunité, améliorer la digestion et la circulation sanguine.

3. Les écorces de basilic sont également reconnues pour leurs propriétés bénéfiques, elles peuvent être utilisées pour traiter diverse maladies digestives et même apaiser les maux de tête.

4. Les huiles essentielles de basilic sont également utilisées pour leurs propriétés anti-infectieuses, anti-inflammatoires et antiseptiques. Elles sont souvent utilisées en aromathérapie.

5. On peut se parfumer avec un mélange de basilic et de lavande en mélangeant quelques gouttes d’huiles essentielles des deux plantes dans une huile de massage.

6. Enfin, pour ses propriétés stimulantes et tonifiantes, le basilic peut être mélangé avec d’autres herbes comme le gingembre et consommé en tisane.

Études scientifiques

1. Les propriétés antibactériennes du basilic : Une étude publiée dans l’International Journal of Food Science & Technology en 2017 a révélé que la méthanolique d’extrait de feuilles de basilic avait émis de puissants effets antibactériens sur les bactéries qui affectent des produits alimentaires tels que Pseudomonas, Enterobacter, Staphylococcus et Vibrio. La référence de cette étude est International Journal of Food Science & Technology
2. Effets antimicrobiens du basilic. Une étude publiée dans la revue Systematic Reviews en 2016 a révélé que le basilic possédait des propriétés antimicrobiennes significatives et qu’il était efficace contre une variété de bactéries, de champignons et de virus. La référence de cette étude est Systematic Reviews
3. Effets antioxydants du basilic. Une étude publiée dans la revue Nutrition & Metabolism en 2013 a révélé que le basilic contenait des composés antioxydants tels que la lycopène et l’acide α-tocophérol, qui peuvent aider à protéger le corps contre les dommages oxydatifs. La référence de cette étude est Nutrition & Metabolism
4. Effets bénéfiques du basilic sur la fonction cardiaque: Une étude publiée dans la revue Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine en 2017 a révélé que l’extrait méthanolique de basilic a des effets bénéfiques sur le cœur, y compris une réduction de la pression artérielle et une amélioration de la fonction cardiaque. La référence de cette étude est Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine